« 今夜の献立 シンプルで贅沢な湯とうふ | トップページ | 「靴みがきが大好きなんです」 »

2012年9月24日 (月)

納豆をトーストにのせるとおいしいんです。ついでに生まれてはじめてのコンビニサンドもいただきました。

テレビ番組でセブンイレブンの彩りミックスサンドを見て興味をそそられたので初体験してみました。
感想は------------ふつうにおいしい。


ある日のブランチメニュー
彩りミックスサンド・シャキシャキレタスサンド(セブンイレブン)
納豆のアジア風 軽いトーストに乗せて
ポテトとパンチェッタ(少し)の豆乳ポタージュ

Photo


レシピ
<納豆のアジア風>
◯材料
ひきわり納豆(小粒納豆でも) 1パック
コリアンダー(シャンツァイ、パクチーともいう) 2〜3本
ナンプラーまたはニョクマム

◯作り方
納豆をかきまぜナンプラーを小さじ1〜1.5を加え、粗みじん切りにしたコリアンダーをまぜこむだけ。
ごはんでもいいが、かるくトーストしたパンにのせるとおいしい。
さらにその上にマヨネーズをかけてもうまし。

|

« 今夜の献立 シンプルで贅沢な湯とうふ | トップページ | 「靴みがきが大好きなんです」 »

グルメ・クッキング」カテゴリの記事

トラックバック


この記事へのトラックバック一覧です: 納豆をトーストにのせるとおいしいんです。ついでに生まれてはじめてのコンビニサンドもいただきました。:

« 今夜の献立 シンプルで贅沢な湯とうふ | トップページ | 「靴みがきが大好きなんです」 »