納豆をトーストにのせるとおいしいんです。ついでに生まれてはじめてのコンビニサンドもいただきました。
テレビ番組でセブンイレブンの彩りミックスサンドを見て興味をそそられたので初体験してみました。
感想は------------ふつうにおいしい。
ある日のブランチメニュー
彩りミックスサンド・シャキシャキレタスサンド(セブンイレブン)
納豆のアジア風 軽いトーストに乗せて
ポテトとパンチェッタ(少し)の豆乳ポタージュ

レシピ
<納豆のアジア風>
◯材料
ひきわり納豆(小粒納豆でも) 1パック
コリアンダー(シャンツァイ、パクチーともいう) 2〜3本
ナンプラーまたはニョクマム
◯作り方
納豆をかきまぜナンプラーを小さじ1〜1.5を加え、粗みじん切りにしたコリアンダーをまぜこむだけ。
ごはんでもいいが、かるくトーストしたパンにのせるとおいしい。
さらにその上にマヨネーズをかけてもうまし。
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