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2013年10月28日 (月)

今日はひとりでゆっくりブランチ。 好きなぐい呑みで好きなお酒をちょっとやりながら。

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実はひとりごはんが大好き。
ウキウキして、たのしんでしまいます。
ぐい呑みは「霞町一(ぴん)」の梅谷シェフからプレゼントされた器。
店へいくたび私がこれで呑みたがるので、面倒くさいからプレゼントしてくれたらしい。
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トマトは2時間ほどお尻の方を陽にあてて甘くしてやりました。
オレガノも屋上から摘んできて。
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梅干しはいろんな女たちが作ってくれた品々があってどれもおいしく、毎日たのしみ。
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主食は下柿さんの太そうめんを茹で熱いまま、おろし生姜と生醤油でいただきます。
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<ブランチのメニュー>
・トマトのソテー(オレガノ風味)
・ささみの和風マリネソテー
・赤玉ねぎのサラダ
・梅干し(3種)
・生タラコの炙り
・温そうめん
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