樹人（じゅびと）が掘ったおいしい自然薯

萱に包まれた約２メートルの自然薯を掘ったのは、樹人と呼びたくなるくらい山や森が似会う庄さん。

芋を担いで嬉しそうなのは私と「めぐたま」店主の岡戸さん。

芋も旨いが、樹人の庄さんもいい男だぞー。

今夜はとろろ汁でいただきましたが、団子汁でもおやきのように焼くのもおいしーい。

庄さんのとろろ汁に合いそうなおかずとして「白菜と干ししいたけと銀杏のシノワ風炒め」を作りました。

＜今夜の献立て＞

・春菊の磯和え

・ミンさんの漬けたてキムチ

・白菜と干ししいたけと銀杏のシノワ風炒め

・肉団子　中華風甘酢和えと山椒塩味の２バージョン

・麦ごはん

・ぬか漬け（西条柿）

樹人の庄さん